Ristorante Antico Mulino significa ristorante di risotti, significa tradizione che si esprime con il riso e risotti, specialità tipiche della tradizione gastronomica della provincia di Mantova , in cui la coltivazione del riso risale al ‘500. Riso e risotti col pesce d’acqua dolce e con il pestom. Da non dimenticare i  buonissimi tortelli di zucca.

Una pregiata scelta di carni per comporre un menu di assoluta qualità e squisitezza. Dai primi piatti di pasta al ragù, alla selvaggina, alle paste ripiene passando prima per gustosissimi antipasti. I secondi si articolano fra scaloppine, arrosti e stracotti. La griglia poi si accende per grigliate festosissime e costate e fiorentine da urlo.

Il pesce d’acqua dolce  con stile: ricette antiche che hanno il sapore dei ricchi banchetti della corte dei Gonzaga ma che mantengono la semplicità dei piatti di origine contadina. Anche il pesce di mare trova uno spazio egregio e molti estimatori con freschi antipasti, primi piatti come spaghetti allo scoglio e spettacolari grigliate.

La pizzeria dell’Antico Mulino sforna fumanti pizze molto invitanti, con i condimenti disposti con cura, in equilibrio fra loro e distinguibili. Con le pizze classiche, anche un menu di più fantasiose, dove gli abbinamenti sono di grande gusto e sapore, dove ogni prodotto si percepisce distintamente.